Dessert
4 personnes
20 minutes
1 nuit
Intermédiaire
Ingrédients
Liqueur onctueuse et gourmande, le Délice de Caramel allie la douceur d’un caramel à un pointe de sel de Noirmoutier. Véritable hommage aux saveurs d’enfance.
Déroulé de la recette
Accompagnez votre recette avec un cocktail
Certaines saveurs traversent le temps sans jamais quitter la mémoire de ceux qui les
ont connues.
Le Kayouski fait partie de des créations emblématiques de la maison Vrignaud, du début 20ème. Longtemps apprécié pour son caractère unique et son goût inimitable, il a marqué plusieurs générations avant de disparaître complétement.
Il suffit parfois d’un détail retrouvé pour donner naissance à une nouvelle création. Au détour de vieilles archives de la Distillerie, une étiquette ancienne portant le nom Romanillo attira l’attention. Témoignage discret d’un passé oublié, elle éveilla immédiatement l’envie de réinventer une liqueur de citron inspirée de l’histoire de la maison, tout en apportant une touche contemporaine.
La Distillerie Vrignaud met à disposition un nouveau format de dégustation destiné à ceux qui souhaitent se familiariser avec plusieurs de ses produits sans opter d’emblée pour une bouteille classique. Ces coffrets découverte, composés de trois bouteilles de 10 cl, permettent d’aborder progressivement les différentes spécialités de la maison et d’en apprécier les caractéristiques selon vos envies.
La Distillerie Vrignaud sera présente au salon WineParis, qui se déroulera du 9 au 11 février 2026 au Parc des Expositions de la Porte de Versailles, à Paris. Cet événement réunit chaque année des professionnels des vins et spiritueux, ainsi que des visiteurs intéressés par les produits artisanaux.
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La distillerie Vrignaud
Distillerie artisanale vendéenne – Depuis 1812 à Corpe
La Distillerie Vrignaud élabore des liqueurs, des spiritueux ou encore des apéritifs en Vendée depuis plus de deux siècles. Installée à Corpe, elle est notamment connue pour son emblématique Kamok, une liqueur de café torréfié et vieillie en foudre.
À ses côtés, d’autres créations comme la Troussepinette, la Mentilla ou le Délice de caramel révèlent tout le savoir-faire de la maison. La distillerie ouvre aussi ses portes au public pour des visites, dégustations ou séminaires privés. Découvrez notre boutique en ligne, nos recettes de cocktails et notre passion du goût.
